Liz Applegate
Ph.D.Żywienie, dietetyk sportowy
Ph.D.Żywienie, dietetyk sportowy
Dr Applegate uzyskała tytuł licencjata z biochemii i doktora nauk o żywieniu na University of California, Davis. Dr Applegate jest członkiem wydziału żywienia i dyrektorem ds. żywienia sportowego na University of California, Davis. Dr Applegate obecnie zasiada w radzie redakcyjnej International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism. Jest również członkiem American College of Sports Medicine i członkiem Sports and Cardiovascular Nutritionists, grupy praktycznej American Dietetic Association.
Dr Applegate jest znaną w kraju ekspertką w dziedzinie żywienia i sprawności fizycznej, jest wybitnym starszym wykładowcą na University of California, Davis, gdzie nadal uczy studentów o znaczeniu dobrego żywienia i sprawności fizycznej. Dr Applegate udziela również konsultacji żywieniowych sportowcom akademickim i zawodowym, a także firmom spożywczym, a także często występuje jako główny mówca na spotkaniach branżowych, sportowych i naukowych.
Jej pasja i entuzjazm w edukowaniu ludzi na temat odżywiania, sprawności fizycznej i zdrowia został doceniony licznymi nagrodami za nauczanie, badania i usługi. Dr Applegate jest autorką kilku książek i napisała ponad 400 artykułów do magazynów krajowych. Regularnie pojawiała się w międzynarodowych, krajowych i lokalnych programach radiowych i telewizyjnych, a także jest często cytowana w magazynach i gazetach.